COMMENT FAIRE UN PAIN TURC FARCIE AUX BŒUF FACILE (CUISINERAPIDE)

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COMMENT FAIRE UN PAIN TURC FARCIE AUX BŒUF FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la pâte a pain
750 g de farine
4 cuillères a soupe d'huile d''olive
18 g de levure sèche boulangère
1 cuillère a soupe de sel
2 cuillères a soupe de miel
250 g de yaourt
300 g d'eau tiède
1 poignée de graine de sésame
Pour la garniture
4 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 morceau de piment oignons
sel et poivre selon vos goûts
1 cuillère a café d'origan
300 g de viande hachée
2 cuillères a soupe de moutarde
1 cuillère a soupe de cumin
1 cuillère a café d'origan
1/4 de cuillère a café de curcuma
1/2 bote de coriandre fraîche
15 cl de sauce tomate
2 poignées de fromage rapé
250 g de mozzarella
1/2 jus de citron
1 œuf pour la dorure
Catégories
Nourriture

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