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Brioche farcie à partager !

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lily
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Brioche ou pains brioché farcis à partager en sandwich en toute convivialité ! Le genre de recettes qui fait toujours l'unanimité et qu'on peut décliner à l'infini !
Ingrédients
500 g de farine
6 c.s d’huile d’olive
1 c.s de sucre
1 c.c de sel
1 c.c de levure boulangère
220 ml d’eau tiède
Garniture
400 g de viande hachée
2 gros oignons émincés
Persil ciselé
4 carottes râpées
huile d’olive
épices ( paprika, cumin, coriandre en poudre, sel, poivre)
Pour décorer :
1 oeuf pour la dorure
Graines de sésame
المكونات
500 غرام دقيق
6 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة شاي من خميرة
220 مل من الماء الدافئ
للحشوة :
400 غ لحم مفروم
2 شريحة كبيرة البصل
البقدونس المفروم
مبشور4 حبات جزر
زيت الزيتون
التوابل (الفلفل الحلو والكمون ومسحوق الكزبرة والملح والفلفل)
لتزيين:
1 بيضة
حبوب السمسم
Catégories
Nourriture
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