BABOUCHE KEBAB FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la pâte
250 g de farine
50 g de semoule fine
12 g de levure fraîche boulangère
4 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a café de sel
140 g d'eau tiède
1 cuillère a café de sucre
Pour la garniture
1/2 cuillère a café de sel
1 cuillère a café d'origan,de gingembre ,cumin ,paprika,
1/2 cuillère a café de poivre
petit morceau de bouillon de volaille
250 g de blanc de poulet
3 cuillères a soupe d'huile d'olive
Pour la pâte
250 g de farine
50 g de semoule fine
12 g de levure fraîche boulangère
4 cuillères a soupe d'huile d'olive
1 cuillère a café de sel
140 g d'eau tiède
1 cuillère a café de sucre
Pour la garniture
1/2 cuillère a café de sel
1 cuillère a café d'origan,de gingembre ,cumin ,paprika,
1/2 cuillère a café de poivre
petit morceau de bouillon de volaille
250 g de blanc de poulet
3 cuillères a soupe d'huile d'olive
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