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Tout savoir sur le sofrito, cette sauce qui réduit l’inflammation

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ava
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Le sofrito est une préparation culinaire qui intéresse les chercheurs en raison de ses effets remarquables sur la santé humaine. Il s'agit d'une sauce typique du régime méditerranéen. Elle associe des oignons, de l’ail, de la tomate, différentes herbes et autres épices. Décryptons ses bienfaits avec la chronique nutrition du Pr Boris Hansel du CHU de Bichat. #sofrito #santé #nutrition #tomates #ail #alimentation #sauce #cuisine Suivez nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/ - www.lepoint.fr
Catégories
Documentaire
Mots-clés
LPT, ail, alimentation
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