Exposés mais à l’abri des regards, perchés à une vingtaine de mètres, les couvreurs zingueurs et ornemanistes perpétuent des traditions séculaires. En compétition avec la baguette de pain et le Biou d’Arbois, une fête traditionnelle viticole, leurs savoir-faire sont à nouveau en lice pour représenter la France au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.
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- Paris, toits, couvreur
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