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Restaurants : «Rouvrir les salles, c'était vital !»

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Lundi 15 juin, après le feu vert donné par Emmanuel Macron, les restaurants ont enfin pu rouvrir leurs salles... et les clients ont pu renouer avec le comptoir, les banquettes et les canapés. Après des mois de fermeture, la brasserie Bellanger installée au 140 rue du Faubourg poissonnière (Paris 10e) a accueilli ses habitués dès midi en terrasse et en salle. Pour l'occasion toute l'équipe est revenue : serveurs, cuisiniers et chefs d'équipes.

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