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Le label bio a-t-il atteint ses limites ?

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Christelle Pangrazzi, journaliste à 60 millions de consommateurs, revient sur la batterie de tests que son association a faite sur 130 produits labellisés agriculture biologique. Le consommateur pourrait réclamer, à la lecture des résultats de l'enquête, un ajustement des contraintes pour un mode de production encore plus respectueux de l'environnement, de l'éthique et du bien-être animal.
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