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Hommage au chef Paul Bocuse avec Guy Martin: 3 étoiles de plus au firmament...

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admin
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On le surnommait le "pape" de la gastronomie française, une figure mythique dans le domaine de la cuisine selon le président Emmanuel Macron...
Le chef Paul Bocuse vient de s'éteindre à l'âge de 91 ans. Une renommée internationale, 3 étoiles au Guide Michelin, depuis 1965, une école de cuisine...Le chef Guy Martin lui rend hommage et nous parle de son influence dans la cuisine française et mondiale sur le plateau du "64 minutes le monde en français" sur TV5MONDE.
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