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GRATIN DE POMME DE TERRE AUX FROMAGE A RACLETTE
5 oignons moyen
4 cuillères a soupe d'huile d'olive
300 g de fromage raclette
8 pommes de terre moyenne environ cuite a la vapeur
Pour la béchamel
300 ml de lait
30 g de beurre fondu
30 g de farine
1/2 cuillère a café de sel
3 poignées de fromage rapé
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5 oignons moyen
4 cuillères a soupe d'huile d'olive
300 g de fromage raclette
8 pommes de terre moyenne environ cuite a la vapeur
Pour la béchamel
300 ml de lait
30 g de beurre fondu
30 g de farine
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