Le fondateur du célèbre Cours Florent, François Florent retrace son histoire et le parcours de 60 Florentins célèbres du monde du théâtre et du cinéma (Francis Huster, Jacques Weber, Pierre Niney ou encore Audrey Tautou), photographiés par Studio Harcourt. Dans le livre Au Cours Florent publié aux éditions du Chêne il revient sur cette institution devenue emblématique qui s’étend sur quatre campus en France et en Belgique.
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