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EP10 Culture du miel sur un toit à Melbourne

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admin
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En plein centre de Melbourne, sur les toits de l'emblématique bâtiment de Federation square, se trouvent des ruches. Il y en plusieurs dizaines réparties dans la ville et sa banlieue, par deux anciens informaticiens, Mat & Vanessa, tous deux reconvertis en protecteurs des abeilles. Car sans elles, pas de miel !
Alexis visite ce rooftop atyîque et déguste deux nectars. S'il est vendu aux restaurateurs, le miel Rooftop Honey (c'est la marque) est aussi disponible dans quelques magasins de la ville. Suivez la belle démarche de ce duo sympathique via le compte Instagram de Roof Top Honey
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© Marmiton
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