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«Buitoni m’a renvoyée 10 ans en arrière» : Priscilla a perdu son fils à cause de la bactérie E.coli

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« Mon mari ne comprend pas comment je fais pour regarder ça aux informations », souffle Priscilla, les mains serrées sur ses genoux. « Mais c’est comme un besoin, je ne saurai pas l’expliquer ». Depuis que le scandale des pizzas contaminées Buitoni a éclaté, l’angoisse a ressurgi chez la mère de famille qui ne dort plus. Si l’affaire l’atteint autant, c’est qu’elle fait écho à sa propre histoire. « J’ai l’impression de me revoir dix ans en arrière quand je vois la famille des victimes », explique la trentenaire. Il y a près de onze ans, en 2011, son fils, Nolan, a lui aussi ingurgité de la nourriture contaminée. Un steak haché. La bactérie E. coli s’est insérée dans son petit corps âgé de deux ans à peine, et l’a rendu lourdement handicapé. Il n’a « plus parlé, plus marché, plus mangé ». Nous l’avions alors rencontré , quelques années avant son décès en 2019 . Dans un livre poignant, « Nolan se repose enfin » ( de Priscilla Moittié, avec Caroline Andrieu, chez Flammarion, 238 pages, 18 euros), sorti le 6 avril 2022, Priscilla revient sur ces « huit ans de calvaire » et évoque les petits moments de bonheur retrouvé où les simples regards ont fini par combler le silence dicté par la bactérie. Son témoignage en vidéo.
Catégories
Documentaire
Mots-clés
Buitoni, alimentation, handicap
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