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Lors du festival de culture traditionnelle, à Tachkent en Ouzbékistan, 50 chefs ont cuisiné 8 tonnes du plat national ouzbek, le riz pilaf. Près de 1,5 tonne de bœuf, 1,9 tonne de riz, 2,7 tonnes de carottes et 220 kilos d’oignons ont été utilisés.
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