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Epicerie Fine : Le veau du Limousin

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admin
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Le veau du Limousin
Au cœur de la région française du Limousin, en plein Massif Central, est née une race bovine rustique : la limousine. Les qualités gustatives exceptionnelles de cette espèce réjouissent les éleveurs et amateurs de viande. Et l élevage de veaux sous la mère est devenu le fleuron de ce terroir.
Date de diffusion : 16 mai 2015
Site d'Epicerie Fine : www.tv5monde.com/epiceriefine
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