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Beignets de Carnaval - Les Castagnoles

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Les Castagnoles sont des beignets préparés dans toute l'Italie, pendant la période du Carnaval. On les appelle ainsi à cause de leur forme qui ressemble à celle d'une châtaigne ( « castagna », en italien), leur recette est ancestrale et diffère un peu d'une région à l'autre, mais la base est toujours la même, voici ici l'une d'elle, avec de la liqueur d'amande. essayez les vous allez vous régaler !
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Nourriture
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